蒜末姜泥機將蒜頭、生姜、辣椒等打成泥狀或細粒狀。打蒜泥機適合調味廠、衛生餐飲店或食品加工廠等使用刀片可任意調整方向、數量、打蒜泥機以此調整成品顆粒大小。接觸食品部位均為不銹鋼，。可用于加工：蒜泥、姜泥、辣椒醬、馬鈴薯泥、紅薯泥、菠菜、蓮藕、山藥泥、特性：使用刀具切割，家用果蔬粉碎機將物料切細、切泥，打蒜泥機價格不改變物料特性。刀片可任意調整方向、數量，以此調整成品顆粒大小。
蒜末姜泥機的使用和操作：
1、一切正常后，可將被打碎物均勻地倒入料斗(注意：被打碎物顆粒不要太大，如太大可先破先破碎成塊狀(不能超過15mm)，如超過此尺寸，物料則難放下進料切削了。如一次破碎達不到所需要求，可再重復，直到達到要求為止。
2、物料在切割前加工前必須清洗干凈，不能含有泥沙、堅硬外殼及皮類，否則會傷損刀片，縮知刀片的壽命，以及變泥后有碎異物在內,影響食物品質。
3、刀片的調較方法為此機可以通過調節刀片的數量以及刀片的角度來調節物料的粗細，調節方法如下：用扳手夾在刀片中的一葉刀片的刀背與刀口的中間，向上或向下調節角度，應記住每片刀片的每一葉都應被均勻調節。
蒜末姜泥機的產品特性：
1、本機極易清洗，清洗簡單快捷。
2、可通過調整刀片數量和角度來調整產品粗細。
3、采用多刀高速旋轉切割，能有效切斷姜絲等纖維。
